Samstag, 30. August 2008

Restaurant: München: Hu

Münchens neueste Design-Augenweide: Eine spacig illuminierte Röhre führt zur Lounge im Lindgrünen Bambus-Look. Auch die Speisen überzeugen: exotische Riesengarnelensuppe, selbst gegrillte Hühnchenspiesse oder auch Morning Glory, der leckere vietnamesische Wasserspinat. Auf in die Dreimühlenstrasse 11, U-Bahn Poccistrasse.
Tel +49 89 45 217272
Website Monsieur Hu

Restaurant: München: Salotto

Gutes Frühstück - guter Tag mit einem Carpe Diem Frühstück. Das Wohnzimmer im Münchner Lehel lockt mit Avocado, Lachs und Wellness Brot. Daneben natürlich auch für Nachmittag und Abend Pizza und Grill. Ausprobieren. Hingehen, Wohlfühlen. St. Anna-Strasse 11. Mo-Sa 11-1 Uhr. Sonntags erst ab 16.00 Uhr!
Website Salotto

München: Eisdiele Jessas

Dass München berühmt für gutes Eis ist, ist kein Geheimnis. Ich verweise hier nur zu gerne auf den Rotkreuzplatz. Jetzt gibt es in der Klenzestrasse die Eisdiele Jessas mit exotischen Sorten wie Schoko-Ingwer oder Zitrone-Basilikum zu je 1.20 Eur. Unter dem Blick des Jesus Stencils von Graffiti Künstler Loomit vertreibt Rnjid Bali exklusiv die Kult-Produkte vo Ballabeni - inkl. Probierlöffel und Waffelbecher.
Tel. +49 89 45477355, Mo-Sa 11-20 Uhr
Artikel Süddeutsche Zeitung

Essen: Valrhona Schokolade

Ja, es stimmt, die Schweizer haben sehr gute Schokolade. Aber ab und an lohnt sich auch ein Blick nach Frankreich zu Valrhona. Tanariva, Guanaja, Caraibe. Die aufregenden Namen schmeicheln drei der acht neuen Grand Crus Schokoladenkreationen der französischen Edelmanufaktur. Die Bohnen zur Herstellung der noblen Tafeln und Barren stammen von den Kakaoplantagen Madagaskars, Venezuelas und Trinidads. Und weil Exoten ein wenig Exzentrik lieben, sind die Tafeln asymmetrisch aufgeteilt.
Website Valrhona

Mittwoch, 13. August 2008

Lounge: Mallorca: Marchica Café

Wenn es das Wort "stylish" nicht gäbe, für's neu gestaltete "Marchica" müsste man's erfinden. Stilvoller als zwischen den supercoolen Designerideen der inselbekannten Kreativen Rafael Trobat und Miguel Miró kann man nicht unterwegs sein. Im ersten Stock ist die Atmosphäre clubbig und loungiger als unten, wo ganz lässig an exzellenten Tapas, Spiesschen oder Marchica Burgern genascht wird. Die Bar serviert das Feinste vom Feinen, unter anderem inselexklusiv den Roberto Cavalli Vodka. Tip: Die Türsteher achten darauf, ob das Outfit zum exklusiven Anlass passt.

Club: Mallorca: King Kamehameha

Jaja, ich weiss, der Club ist ein alter bekannter und eigentlich schon wieder so bekannt, dass ich ihn gar nicht posten sollte. Trotzdem! Wer hier nicht auf seine Kosten kommt, dem ist nicht zu helfen. Das hippe Partykonzept der Erfolgsgruppe aus Deutschland lässt keine Wünsche offen. Den Anfang machte 2006 der Club am Paseo Maritimo. Donnerstags und freitags beschallen internationale Gast-DJs das tanzwütige Publikum mit Minimal- und Elektrohouse. 2007 eröffnete gleich nebenan das King Kamehameha Bar y Restaurant. Hier geniesst ein urbanes Publikum kreative mediterrane Küche zu fairen Preisen. Tipp: das 3Gänge Mittagsmenu.

Club: Mallorca: Jazz Voyeur Club

Genug von House, Elektro, Chillchillchill? Ich hätte da etwas: den Jazz Voyeur Club im Lonja Viertel von Palma de Mallorca. Früher war hier mal die "Bar Barcelona", heute ist die aufgehübschte und szenig gestaltete Location ein heisser Tip für Freunde hochkarätiger Improvisationen. Zu verdanken hat die Stadt diesen Treffpunkt den engagierten Leitern des "Jazzvoyeur Festivals" Roberto Menéndez und Gerardo Canellas. Von Mittwoch bis Sonntag gibt es Livemusik vom Feinsten, oft Jam-Sessions. Der Eintritt ist meistens frei.
Website Jazz Voyeur Club

Hotel: Konstanz: Design Hotel Riva

Das wieder eröffnete Fünfsterne-Boutique Hotel "Riva" in Konstanz am Bodensee wurde mit viel Liebe zum Detail neu gebaut. Ein Spa sorgt für gute Erholung. Das exklusive Boutique-Hotel ist eine gelungene Symbiose aus historischer Jugendstilvilla und moderner Architektur. 45 Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Lounge, Bar und Terrasse, ein Spa- und Wellnessbereich stehen den Gästen zur Verfügung. Der Pool auf dem Dach ist das Highlight des Hauses - inklusive Panoramablick über den Bodensee.

Montag, 11. August 2008

Lounge: Mallorca: Puro Beach Club

Wie bereits das Puro Hotel ist der Club ein Lifestyle-Tempel für die Kosmopoliten unter den Globetrottern, ebenso aber ein Hot Spot für junge und jung gebliebene Mallorquiner. Seine bevorzugte Lage unweit des Puro Hotels und des Zentrums Palmas macht es leicht erreichbar. Wer mit dem eigenen Boot vorfährt, kann direkt am PuroBeach anlegen und den hauseigenen Yacht-Service in Anspruch nehmen. Trendsetter chillen und feiern im Puro-Beach!
Website Puro Beach Club

Restaurant: Mallorca: Blond Café

Einer der coolsten Spots im Herzen von Palm, etwas abseits gelegen, der ideale Platz um zwischen dem Shopping Wahn einen Café mit Freunden oder seiner Liebsten zu sich zu nehmen, schnell emails über das kostenlose WiFi checken oder einfach nur relaxen. An den Wochenenden ist es natürlich etwas "belebter", dafür hat es downstairs eine coole Lounge mit viel Platz, chilligen Sofas und entspannte Musik. Nix wie hin!

Restaurant: Mallorca: La Boveda

Spätestens um 20.15 sollte man vor diesem verschlossenen Tor stehen. Gleichen Gedanken haben etwa 30 andere Mallorca Besucher ebenfalls - nur so ergattert man einen der noch nicht reservierten Plätze an der Bar. Es lohnt sich. Authentische Tapas, mallorquinische Köstlichkeiten, die besten Aceitunas der Stadt, wunderbaren, vor den Augen geschnittenen Jamón und blitzschneller Service. Jedes Mal ein Vergnügen, jedes Mal ein Genuss, jedes Mal wieder hingehen!

Restaurant: New York: Buddakan

Endlich Platz für die Lieblingsbeschäftigung der New Yorker In-Crowd: Sehen und gesehen werden kann man ab sofort im "Buddakan" - auf imposanten 1500 Quadratmetern! Restaurant-Tycoon Stephen Starr engagierte Designer Christian Liaigre, um einen frühindustriellen Ziegelbau in eine sinnlich-surreale Spielwiese für 320 Gäste zu verwandeln.
Reproduktionen bacchantischer Renaissance-Gemälde neben Buddha-Ikonen und Kuriositätenkabinetten à la Louis XIV bespielen dabei nur die Nebenschauplätze des eigentlichen Zentrums: dem Speisesalon mit seiner 9-Meter-Tafel - gekrönt von opulenten Kristalllüstern. Perfekte Bühne für die "Modern Asian"- Küche von Chefkoch Michael Schulson, der sonst als einer der Stars der TV-Serie "Go Ahead, Make My Dinner!" durch amerikanische Wohnzimmer flimmert. Adresse: 75 Ninth Avenue

Website Restaurant Buddakan

Hotel: Madrid: Hotel Puerta America

Dieses Hotel gleicht einem Überraschungspaket. Jedes Eck und jeder Winkel wartet mit etwas Neuem auf, das von Ihnen entdeckt werden will. Die einzelnen Stockwerke des Hotels wurden von verschiedenen Designern gestaltet - ohne Vorgaben. Das Hotel verfügt über ein Restaurant und über eine Cocktail-Bar mit dem Namen Marmobar. Weitere Annehmlichkeiten sind die schöne Terrasse Skynight, ein Fitnessraum, ein Hallenschwimmbad, ein Wellnessbereich und über 600 modern gestaltete Parkplätze. Das Hotel liegt direkt an der Avenida América, einer der Hauptstraßen im Zentrum Madrids. Nur zehn Kilometer vom internationalen Madrider Flughafen Barajas und kaum fünf Minuten vom historischen Stadtzentrum Madrids entfernt. Auf der Website unbedingt vor der Buchung die unterschiedlichen Stockwerke ansehen!

Gadget: Easy Glider X6

Mit bis zu 20 km/h zieht dich der easyglider über den Asphalt. Leg dich in die Kurve und genieße das Kribbeln der Fliehkraft. Je nach persönlichem Style und Geschmack fährst du hinter dem easyglider auf:
+ deinen inlineskates
+ deinem Skateboard
+ oder dem Char – dem kleinen, mitgelieferten Wagen der einfach angehängt wird.
Satte Beats für unterwegs gibt's oben drauf. Einfach deinen MP3-Player an der Halterung am Griff befestigen und mit dem eingebauten Soundsystem verbinden. 4 x 10 Watt starke Lautsprecher sorgen dafür, dass du mit dem passenden Groove unterwegs bist.

Design: New York: Fluff Bakery

Ein wirklich tolles Architektur-Highlight kommt aus der Schmiede von LTL Architects in New York. Bäckerei einmal anders, futuristisch, urban. Nicht bieder und konservativ wie in europäischen Breitengraden. Unbedingt ansehen!

Dienstag, 5. August 2008

Spa: München: Media Spa for men

Men only! Im Media Spa des Münchner Palais am Jakobsplatz, das kürzlich seine Pforten öffnete, kommen auf einer Fläche von 350m2 erstmals ausschliesslich Männer in den Genuss entspannter Pflegerituale. Wählen kann man(n) u.a. zwischen den Kategorien Economy (45min), Business (60min) oder First Class (90min). Wellnessdrinks inklusive.
Website Media Spa München

Hotel: Verona: Byblos Art Hotel

Kunst im Bau. Das Byblos Art Hotel bei Verona bietet nicht nur luxoriöse Zimmer und einen spektakulären Park, sondern auch eine feste Ausstellung mit Werken bekannter zeitgenössischer Künstler wie Cindy Sherman. Ich fand's grossartig.
Website Byblos Art Hotel

Restaurant: Moskau: Crystal Room im Baccarat

Glanzvolle Genüsse im Märchenland. Nach ihrem kulinarischen Pariser Zauberreich erschuf die Kristallmanufaktur Baccarat nun ein zweites Speisekunstwerk in Moskau. Im "Crystal Room" löffelt man Capuccino von Seeschnecken unter gigantischen Lüstern und stuckgerahmten Deckenfresken, geniesst Foie-Gras-Flammkuchen zwischen funkelndem Kristall. Entworfen hat das traumhafte Glitzerreich Star-Designer Philippe Starck. Er führt die Gäste über einen leuchtenden Teppich, vorbei an einem Aquarium mit Kronleuchter geradewegs hinein ins Märchenland.
Website Crystal Room

Restaurant: Schliersee: Wirtshaus im See

Nicht am See, sondern wirklich auf der Insel Wörth im Schliersee befindet sich das "Wirtshaus im See". Eine g'scheite bayerische Brotzeit, herrlicher Panoramablick und glitzerndes Wasser bringen Naturfreunde zum Schwärmen. Danach: mit der Seilbahn zur Schlierseebergalm und per Sommerrodelbahn geht es durch 63 Kurven wieder ins Tal. Familienerlebnis und Naturidylle zugleich.
Website Wirtshaus im See

Lounge: München: Mandarin Oriental

Die Dachterrasse des Hotels Mandarin Oriental öffnet in diesem Sommer erstmals auch für Außerhausgäste ihre Türen. Von dort oben haben Besucher eine atemberaubende 360° Aussicht über die Münchner Innenstadt. Bei gutem Wetter zeigen sich sogar die Alpen!

Auf der Sommer-Speisekarte stehen Tapas wie gegrilltes Gemüse, Kaninchenrücken mit Speck, Jakobsmuscheln mit Backpflaume oder Zucchiniröllchen mit Hummer. Ausserdem Asia-Häppchen aus kleinen Frühlingsrollen, Satay Spiesse mit Kokosdip, Mango-Tempura-Garnelen oder Sushi und Sashimi.
Website Mandarin Oriental München

Sonntag, 3. August 2008

Museum: Budapest: Terror!

Das Terror Museum zollt den Opfern von Diktaturen des 20. Jahrhunderts seinen Respekt. Schon draussen sieht man den "Schatten des Terrors". Drinnen schocken szenische Settings den Besucher. Ungarns Stararchitekt Attila F. Kovács, der das Museum ausgestattet hat, hat seine Karriere als Bühnenbildausstatter begonnen. Die aktuelle Ausstellung sollte man nicht verpassen: "Freiheit unter der Bettdecke" behandelt die Revolution der Geschlechter von 1968.
Website Terror Museum

Club: Budapest: Creol

Hier ist immer etwas los: Creol gehört zu den schicksten Nightclubs von Budapest. Mitglieder des Jetsets treffen sich hier am Freitag und Samstag bei Funky Music bis vier Uhr morgens. Für Ladies ist der Eintritt frei. Am Mittwoch gibt es verschiedene Veranstaltungen wie den Salsa Club oder griechische Musik. Designfanatikern sei geraten, früh am Abend ins Creol zu gehen - danach ist es so voll, dass man das Interieur nicht mehr gebührend bewundern kann.
Website Club Creol

Restaurant: Budapest: Baraka

Das Restaurant Baraka gilt als Lieblingsdestination echter Gourmets - einerseits wegen des Chefs, der früher im Le Meridien und im Four Seasons wirkte, andererseits wegen des dezenten, eleganten Designs. Das Baraka liegt an der Andrássy út - der prestigeträchtigen Strasse Budapests. Interior Designer Eszter Gál besitzt einen der besten Textil- und Tapetenshops in Budapest: Hephaistos. Dort findet man schöne Accessoires und Lampen, wie z.B. "Mirror Ball" vom Tom Dixon.
Website Restaurant Baraka

Hotel: Budapest: Hotel Lanchid

Das erste ungarische Mitglied der prestigeträchtigen Kette "Designhotels" hat eine spezielle Fassade, die sich bewegt und je nach Wetter in verschiedenen Farben leuchtet. Aber natürlich auch drinnen ist es schön: Jedes Zimmer ist in einem anderen Stil und mit Designmöbeln eingerichtet. Obwohl alle Zimmer einen spektakulären Rundblick bieten, bucht man am besten die Panorama Suite - und erfreut sich vor dem Schaumbad an der grandiosen Aussicht.
Website Hotel Lanchid

Bar: Budapest: Domby

Eine klassische Bar, die mitten in Budapest liegt, aber klassisches New York Feeling vermittelt. 380 verschiedene, exquisite Getränke, die feinsten Klänge von 2008 und ein in jeder Hinsicht glänzendes Interieur helfen einem, zu vergessen, dass die Bar nur einige Quadratmeter gross - oder, besser gesagt, zu klein ist. Wer am Nachmittag auf einen Drink gehen will, steht vor verschlossenen Türen: Domby ist das Trinklokal der Stadt, das erst um 6 Uhr abends seine Pforten öffnet.
Website Bar Domby

Design: Budapest: Palast der Künste

Der Palast der Künste wurde 2005 eröffnet. Mit der Eröffnung dieser lang ersehnten kulturellen Institution Budapests und Ungarns feierten wir eines der herausragendsten Ereignisse in der ungarischen Kulturgeschichte der vergangenen 100 Jahre. Ein riesiges, szeniges Kulturzentrum von Budapest, das voller Überraschungen steckt. Ein Besuch lohnt sich auch wegen der dort stattfindenden Konzerte, des Ludwig-Museums - ja schon selbst wegen der Buchhandlung. Der 25 Meter hohe, genauso breite und 52 Meter lange Nationale Konzertsaal erinnert mit seinen Maßen an gotische Kathedralen. Dieser Saal im "Herzen" des Palastes der Künste kann sich mit den führenden Konzertsälen der Welt messen.
Website Palace of Arts Budapest

Restaurant: Bregenz: Deuring Schlössle

Ich finde, ein echter Geheimtipp. Mitten im mittelalterlich anmutenden Viertel oberhalb der Innenstadt von Bregenz gelegen ist dieses Schlosshotel "Deuring Schlössle" eine echte Gourmetoase. Selbst Feinschmecker entdecken hier noch extravagante, gut proportionierte Überraschungen wie ein leichter Sommersalat mit schwarzen Walnüssen, perfekt zubereitetes Reh, wunderbarer Fisch frisch aus dem Bodensee. Umgebung, Ambiente, Service, Weinauswahl: festschmausverdächtig. Dafür natürlich auch gehobene Preisklasse - goldene Kreditkarte definitiv nicht zu Hause vergessen. Dafür wird zum Schlussespresso noch mit hausgemachten Pralinen belohnt.
Website Deuring Schlössle

Freitag, 1. August 2008

Schuhe: Multifunktional von Zegna Sport

Nein, kein Schnäppchen, dafür ein teurer und treuer Weggefährte. Den idealen Schuh für alle Weltenbummler gibt es jetzt von Zegna Sport: der multifunktionale Sneaker "Globetrotter" ist der erste Schuh, aus dem man bei Bedarf zwei machen kann, die unabhängig voneinander getragen werden können. So bleibt mehr Platz im Koffer. Preis: ca. 200 Euro.
Website Zegna (Label: Zegna Sport)

Gadget: Schmuck von Boss?

Anzüge von Boss kennen wir. Aber Schmuck? Kennen wir nicht. Das ändert sich nun mit der neuen Schmuckkollektion des Modeherstellers. Mein Favorit: der kunstvoll gestaltete Ring "Rebellion" aus Sterlingsilber. Vorbild fürs Design waren grobe Schlüsselketten, die aufmüpfige Halbwüchsige in den 90ern lässig aus den Hosentaschen baumeln liessen. Revolution de luxe von Boss Orange.
Website Hugo Boss unter dem Label "Boss Orange"

Restaurant: Moskau: Kafe Puschkin

Hohe Kassettendecken, alte Bücherschränke und ein Globus von annodazumal lassen das Gefühl aufkommen, in Puschkins Wohnzimmer zu sitzen. Das Café Puschkin ist allerdings kein Café nach deutschem Verständnis, wie der Name vermuten lässt, sondern ein Restaurant.

Wer sich hier verköstigen lassen will, benötigt das nötige Kleingeld. Die Preise sind in Dollar angegeben. Bezahlen darf man in Rubeln. Dafür gibt es edelste russische Küche, aber auch Gerichte für den europäischen Gaumen. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend. Ein zusätzlicher Service: Gestresste Eltern können ihren Nachwuchs bei einem Clown abgeben und endlich ausspannen.

Adresse und Telefon: Kafe Pushkin, Tverskoy Bulvar 26 (229 55 90)

Club: Moskau: Discothek Rai

Dieser Club eröffnete im Februar 2007 und ist heute schon einer der der begehrtesten Clubs in Moskau. “RAЙ” befindet sich in Moskaus schickem historischen Zentraum direkt bei der legendären "Krasnyi Oktyabr" Schokoladenfabrik. Die Clubmanager und Ideologen sind Moskaus bekannteste Club Promoter Andreas (FIRST, PENTHOUSE, JET SET, SHAMBALA) und Maxim Goretski (COFE IN, LOOK IN, МYAТА CAFÉ, PUSH CAFÉ, BIANCO).
Website Club Rai

Restaurant: Moskau: Turandot

Überall Gold, Marmor und unter der Kuppel zarte Cembalo- und Harfenklänge. Manchem verschlägt es den Atem, wenn er diesen kulinarischen Rokoko-Tempel das erste Mal betritt. Das gibt es nur in Moskau. 50 Millionen Dollar investierte Andrej Dellos in sein beispielloses Restaurant: eine Chinoiserie, an der 450 ausgesuchte Handwerker und Künstler nach Vorbildern aus dem 18. Jahrhundert sechs Jahre lang arbeiteten. „Wäre Marie-Antoinette noch am Leben, dann wäre das wohl ihr Restaurant“, schrieb die New York Times. Bis zu 600 Gäste können in dem 26.500 qm großen Komplex aus drei Stadtpalästen feiern. Alan Yau, der gebürtige Hongkonger vom hippen Hakkasan in London, sorgt für eine asiatische Fusion-Küche, die mit Langostinen-Dumplings, mariniertem Tintenfisch oder mit Tee geräuchertem Schweinefleisch bezaubert. Das Personal trägt Seidenkostüme im Stil des 18. Jahrhunderts, und wer weiss, wie Moskau vor zehn Jahren aussah, meint, er ist auf einem anderen Stern gelandet.

Gadgets: Mit offenem Visier

Integralhelme mit hochklappbarem Kinnschutz sind praktisch. Doch die Klappkameraden haben zwei Nachteile: "Offenfahren" nach Art eines Jet Helms ist verboten. Und wer es dennoch tut, sieht mit Kinnschutz vor der Stirn aus wie eine Kreuzung von Darth Vader und dem letzten Einhorn. Doch jetzt kommt Abhilfe. Der "Evoline" hat als erster Kopfschutz die offizielle Zulassung als Integral- und als Jet-Helm erhalten. Nachteil: er ist mit 1.9kg relativ schwer und bereits ausverkauft.
Website Shark Helmets
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